Chutney à l’ail de Lautrec
Préparation aigre douce aux accents méditerranéens. Elle relève tendrement vos viandes rôties, grillées, poêlées mais aussi vos pates, riz et autres pommes de terres. Une omelette ne dira pas non à ce sympathique et original chutney pas plus qu’une bonne tranche de pain de campagne grillée à point.

Poids net 200g

Bon à savoir
Françoise CARAYOL sait ce qu’est la production de bons produits artisanaux! Après 20 ans de d’ élevage d’oies et canards et de production de succulents foies-gras. Françoise en 1998 se découvre une passion pour l’ail rose de Lautrec (81 Tarn) et décide de créer des recettes basées sur cet ingrédient pas tout a fait comme les autres.
Elle est d’autant plus convaincue de sa bonne idée, qu’il n’y a pas sur la place de producteur qui mette l’ail rose de Lautrec en valeur comme ingrédient. On trouve bien sur l’ail rose de Lautrec en manouille et Françoise vous le recommande. Tous les produits utilisés sont triés sur le volet, certains proviennent de producteurs ‘Bio’ et tous sont testés et validés par Françoise, bien sûr, mais aussi par ses clients habitués (et ils sont devenus difficiles!).